Panadería es el comercio especializado en la producción y comercialización de diversos tipos de pan, así como además de toda clase de productos hechos con base a la harina y a los bollos de masa. Una panadería puede vender entonces, además de pan, facturas, galletas y galletitas, masas finas, tortas, muffins, masa para pizzas, tartas y en algunas ocasiones además comidas saladas.
La panadería pertenece a los locales más clásicos y reconocidas debido a que los productos que ahí se hallan son de extensa variedad y tienen la posibilidad de estar entre los más baratos del mercado (especialmente una vez que se habla del pan). No obstante, una panadería puede vender productos de alta calidad y bastante exquisitos como las tortas o las masas finas.
PANADERO Y Asistente DE PANADERÍA
REQUISITOS
- Terminación del colegio secundaria. Vivencia en atención al comprador (opcional). Vivencia en puesto parecido en panadería, pastelería o centro comercial (no indispensable).
- Tipo de trabajo: tiempo completo, persistente
FUNCIONES
- Limpieza de zonas de exposición y trastiendas (vitrinas, muebles de panadería, etcétera.). Demostrar y reponer diferentes variedades de productos
- Ver las fechas de vencimiento del producto. Conoce los diversos tipos de pan, pasteles y postres que se muestran en el sector.
- Ver todas las peticiones del día, así como dividir y empacar las peticiones de pan a tiempo.
BENEFICIOS
- laborar alrededor de vivienda. Ingresar nómina a partir del primer día de trabajo. Prestaciones legales (aguinaldos, Cts, seguro de salud, vacaciones, asignaciones parientes y utilidades).
- Formación, desarrollo gremial y trayectorias expertos.
MOZOS
FUNCIONES
- Manejar los utensilios de cocina usados en el trabajo diario. Proveer información y asistir a los consumidores en la selección y promoción de los diferentes productos ofrecidos.
- Comprobar las reservas pendientes para establecer la disponibilidad de la sala de estar.
- Registrar el contenido requerido por el comprador en el orden conveniente para integrar la información elemental y adecuada de acuerdo con la codificación usada en la organización.
REQUISITOS
- Por lo menos 1 año de vivencia en atención al comprador, de preferencia en cafeterías, restaurantes, etcétera. (no exclusivo).
- Tipo de trabajo: tiempo completo, persistente
BENEFICIOS
- laborar alrededor de vivienda. Ingresar nómina a partir del primer día de trabajo. Prestaciones legales (aguinaldos, Cts, seguro de salud, vacaciones, asignaciones parientes y utilidades).
- Formación, desarrollo gremial y trayectorias expertos
AYUDANTE DE PANADERÍA
- Elaborar pan o pasteles requeridos y indicados y sus subproductos. Velar por la calidad del pan y postres.
- Siga las normas de limpieza personal. Coordine con los chefs el tipo de pan que utilizarán para las meriendas.
- Planear y realizar las demandas de insumos de panadería, incluyendo las respectivas tarifas.
- Continuar las reglas establecidas en el contrato de trabajo. Supervisar a los asistentes de panadería.
- Cualquier otra funcionalidad fundamental para consumar con la tarea del cargo. Terminación del colegio secundaria
- Por lo menos 02 años de vivencia en franquicia de alimentos-minería. Puede laborar en regímenes mineros.
FUNCIONES
- Elaborar pan o pasteles y derivados según se ocupe y especifique en el contrato de trabajo.
- Preste atención a la calidad del pan y los postres. Siga las normas de limpieza personal.
- Coordine con los chefs el tipo de pan que utilizarán para las meriendas. Planear y realizar las compras de insumos de panadería, y sus respectivos precios.
- Continuar las reglas establecidas en el contrato de trabajo. Supervisar a los asistentes de panadería.
- Cualesquiera otras funcionalidades elementales para el manejo de las funcionalidades del cargo.
ANFITRIÓN FRONT LINE
REQUISITOS
- Tener DNI o tarjeta de extranjería. 1 año de vivencia en ventas o atención directa al comprador.
- Administración de TPV. Saber producir billetes y facturas electrónicas. Tramitación en oficina. Capacidad para solucionar inconvenientes con una reacción positiva.
- Vive los valores (respeto, responsabilidad, puntualidad). Disponible de inmediato.
BENEFICIOS
- Ingreso directo a la nómina y goce de todos los resultados positivos de ley. Un ambiente de trabajo afable.
- Descuentos corporativos.
MAESTRO PANADERO
REQUISITOS
- Terminación de estudios secundarios. Por lo menos 6 meses a 1 año de vivencia como abastecedor.
- Puede laborar en sistema 14×7.
FUNCIONES
- Asegúrese de servir pan para los diferentes servicios del día. Verificar el menú (carta de trabajo) diariamente para comprobar el tipo y proporción de preparación que necesita la panadería.
- Revisar la proporción de materia prima usada, como revisar la fecha de vencimiento de cada producto empacado.
- Hacer un pedido y presagiar la porción solicitada para la preparación del pedido anticipado.
- Elaborar correctamente masas, bollos, panes, eventos especiales. Preparación para la producción de pan. Responsable de colmar de manera correcta los registros de calidad. Elaborar pan, tortas y snacks para eventos temáticos a pedido del comprador.
BENEFICIOS
- Ingresar nómina a partir del primer día. Cobertura del 100% de ingesta de alimentos, transporte y hospedaje.
- Una Carrera en gastronomía.
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Yenisley García Ramírez
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Florencia soledad samonte
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Florencia soledad samonte
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